DETAIL
【こちらは店頭受取専用の商品です】2026年12月31日受け渡し
本商品は、2026年12月31日（木）に指定会場へご来店いただき、商品をお受け取りいただく「店頭受取専用」のおせち料理です。ご自宅への配送をご希望のお客様は、別商品の【ご自宅発送のご注文】からお申し込みください。
【必ずご確認ください】
こちらは「店頭受取専用」のおせち料理です。2026年12月31日（木）9:00〜15:00にセントラルフーズ本社（岡山市中区竹田3番地）でお受け取りください。配送には対応しておりません。
■ お受け取りについて
お受取日：2026年12月31日（木）
お受取時間：9:00〜15:00
お受取場所：セントラルフーズ本社 岡山県岡山市中区竹田3番地
■ ご注文について
ご予約締切：2026年12月19日（土）
お客様都合による予約締切後の変更はお受けできません。
※本商品は配送できません。必ず指定日時にお受け取りください。
※商品代金は事前のお支払いとなります。お受け取り当日のお支払いはできません。
特製 三重おせち（4〜5人前）
25,920円（税込）
●外寸：200mm×200mm×175mm（三段組）
一の重
●煮物（蓮根・里芋・椎茸・かぼちゃ・金時人参・くわい・ふき）
●厚焼き卵 ●華餅 ●焼海老 ●数の子 ●ぶりの照り焼き ●黒豆煮 ●栗きんとん
●たたき牛蒡furu・furuまぶし ●紅白蒲鉾「出雲神話」●ローストポーク
二の重
●シェルチリソース ●サーモンマリネ ●根菜ボルシチ ●鯛のアクアパッツア
●ローストビーフ＆テリーヌ（麹ソース） ●ユーリンチー ●帆立香草フライ ●デザート（ショコラ）
三の重
●ロブスターのオレンジソースがけ ●あわび酒蒸し ●ソーセージ３種（チョリソー・粗びき・ハーブ）
●重ね煮コーンポタージュスープ ●煮こごり ●牛たんカルビのデミソース煮
【おせち料理の免疫力を高める食材】
良質のたんぱく質で粘膜や免疫細胞を強くする。（大豆・卵・魚類・肉類など）
ビタミンで粘膜を強化、免疫力を活性化。（かぼちゃ、にんじんなど）
腸内環境を整える。【発酵食品】塩麹など（【食物繊維】煮しめ、たたきごぼう、栗きんとんなど）
【根菜ボルシチ（ビーツ）】
根菜ボルシチ
根菜の旨みとビーツの鮮やかな色合いを楽しむ、具だくさんのボルシチ。大根やにんじんなどの根菜をたっぷり使い、野菜の甘みとコクを引き出しました。体も心も温まる、やさしい味わいの一品です。
ビーツ
「食べる輸血」とも呼ばれる、鮮やかな赤色が特徴のビーツ。ほのかな甘みと独特の風味があり、料理に美しい彩りを添えてくれます。ボルシチには欠かせない、ロシアを代表する野菜のひとつです。（自社菜園収穫です。）
【ぶりの照り焼き】
ぶりは冬に旬を迎える魚です。またブリは出世魚であることから立身出世を願うという意味が込められています。脳の働きをよくする！DHAが脳を活性化させ知能指数を高める働きがあります。
【鯛のアクアパッツァ】
鯛の旨みがじゅわっと広がる、贅沢な一皿。ふっくら仕上げた鯛に、トマトの酸味と野菜の甘みを合わせ、魚介の旨みを存分に楽しめるアクアパッツァに仕上げました。
【ロブスターのオレンジソースがけ】
ロブスターの贅沢な旨みを、爽やかなオレンジソースで華やかに。香ばしく仕上げたロブスターに、オレンジの爽やかな酸味とほのかな甘みを合わせました。素材の魅力を引き立てる、彩り豊かなごちそうです。
【武田製玉部 厚焼き玉子】
創業６０年を超える岡山の玉子焼き屋さん武田製玉部様がこれまでの幾多の試練を乗り越えて丹精込めて作られた味わい深い玉子焼きをどうぞ。
